La XIV edizione di Ein Prosit apre i battenti il 15 novembre e, come sempre, ha preparato un menu molto gustoso.

Nel Palazzo Veneziano di Malborghetto trovano ospitalità i produttori italiani, croati, austriaci, tedeschi dei vini da vigneti autoctoni e 150 aziende con una grande varietà di prodotti enogatronomici che, nel fine settimana del 17 e 18 novembre, offriranno assaggi all’interno dell’evento Mostra-Assaggio.

In programma anche degustazioni guidate e una sezione Incontri, dedicata a notizie di attualità introno al pianeta vino, proposti da Aurora Endrici. Poi ancora Laboratori dei sapori e infine, grande attrattiva per il pubblico, gli Itinerari del gusto: grandi cuochi italiani e stranieri reinterpretano i prodotti locali secondo l’alta cucina, abbinandoli ai vini del Friuli Venezia Giulia.

 

Per info:

einprosit.org

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